主料:
石花菜,
1/4盒,
青椒,
1/4个
辅料:
黑木耳,
3朵
配料:
干辣椒,
几个,
蒜瓣,
几颗,
生抽,
一大勺,
盐适量,
糖适量凉拌石花菜的做法步骤
1.买来的石花菜用温水泡2小时,泡发。
2.蒜瓣切碎,青椒、黑木耳(泡发)切丝,干辣椒去籽切段。
3.泡发的石花菜洗净,放入盆中。
4.锅放少许底油,烧热后下辣椒段,炸香。
5.石花菜和焯水的木耳、蒜粒、青椒丝加生抽、盐、糖拌匀,倒入辣椒油即可。
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